Des bioréacteurs plus efficaces

A grande échelle, la productivité des réactions biologiques est souvent inférieure à l’attendu. Jérôme Morchain et Arnaud Cockx ont conçu un outil pour mieux comprendre les dysfonctionnements des fermenteurs de fort tonnage et aider à y remédier.

 

Ces travaux, réalisés dans le cadre du Laboratoire d’Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (LISBP), en partenariat avec l’IFP Energies nouvelles, peuvent apporter des gains de productivité aux industriels dans de nombreux domaines, qu’ils produisent des biocarburants ou de l’alcool, des adjuvants alimentaires ou des enzymes pour la chimie.