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Opérations Unitaires

Objectifs

A la fin de ce module, l'étudiant devra avoir compris et pourra expliquer (principaux concepts) :
Phénomènes de transferts de chaleur : conduction, convection et rayonnement.
Fonctionnement d'un échangeur de matière
Principe de la distillation

L'étudiant devra être capable de :
Dimensionner les échangeurs de chaleur.
Dimensionner les échangeurs de matière (distillation, absorption)

Evaluation

L'évaluation des acquis d'apprentissage est réalisée en continu tout le long du semestre. En fonction des enseignements, elle peut prendre différentes formes : examen écrit, oral, compte-rendu, rapport écrit, évaluation par les pairs...

Bibliographie

Chemical Engineering, Volume 1, Fluid Flow, Heat Transfer and Mass Transfer, J.M. Coulson, J.F. Richardson,
Pergamon Press, 1977
Heat and Mass Tranfer, F.M. White, 1988,
Reading Mass, Addison - Wesley
Transport Phenomena, R.B. Bird, W.E. Stewart, E.N. Lightfoot, 1960, Ed. John Wiley et Sons