CRITT Bio industries

Le CRT/CRITT Bio-Industries de Midi-Pyrénées a été créé en 1989. Il est dirigé par le Conseiller Technologique Régional pour les Bio-Industries. Sa vocation est de mener toute action de nature à créer, favoriser, promouvoir et développer la diffusion des Biotechnologies vers le secteur économique de la Région Midi-Pyrénées. Le CRITT Bio-Industries est labellisé Centre de Ressources Technologiques depuis 1999.

Le CRITT Bio-Industries propose aux entreprises, notamment la conception, l’amélioration, la mise en œuvre et la qualification de procédés de production de molécules simples ou complexes à l’aide de microorganismes ou d’enzymes. Et ce, à partir de matières premières naturelles (issues de l’agriculture, par exemple) ou élaborées (produits intermédiaires divers) en s’appuyant sur les techniques de biochimie et d’analyse pertinentes. Le CRITT Bio-Industries mène donc des recherches en microbiologie et biocatalyse industrielles pour les bio-industries. Il succède en cela à la cellule technologique du Centre de Transfert en Biotechnologies et Microbiologie, mis en place en 1983 sous l'impulsion du Professeur Gilbert DURAND.

Actuellement dirigé par Alain Guibert, le CRITT Bio-Industries est à la fois spécialisé, concepteur et opérateur. Il s’attache à répondre aux besoins méthodologiques et technologiques des entreprises dans ses domaines de compétence, avec pour principaux atouts :

• Proximité entre la formulation du besoin, la proposition d’une action, son exécution et son suivi,
• Mémorisation et transposition des acquis expérimentaux, méthodologiques et de filière,
• Mise en place de collaborations sur mesure et l’adaptation de l’offre technologique aux besoins.

Il s’insère dans le dispositif global mis en place par le Ministère en charge de la Recherche en partenariat avec les Institutions Régionales pour favoriser les relations entre la recherche et les entreprises. Il met en avant l’appui direct qu’il peut apporter aux Entreprises, ajoutant ainsi sa spécificité à celle des structures d’interface intégrant la science et l’industrie, ou le fondamental et l’appliqué.

Le CRITT Bio-Industries évolue dans un contexte caractérisé par une demande spécialisée émanant d’une clientèle très hétérogène (taille, branche d’activité, capacité à intégrer de nouvelles techniques et/ou technologies), selon des flux qualitatifs et quantitatif aléatoires. Son offre est à la fois technique et ciblée, et implique l’intervention d’opérateurs hautement spécialisés. Les transactions avec les Entreprises sont par essence uniques, du fait de la spécificité des besoins et de l’orientation affirmée vers le transfert des méthodes et des compétences. Elles sont également complexes, puisqu’elles doivent concilier les acquis scientifiques, méthodologiques et technologiques issus de la recherche cognitive et les besoins des partenaires industriels.