Restauration

Le service Hôtellerie CROUS-INSA assure la gestion du complexe de restauration sur le campus toulousain de l'INSA. Ce complexe est composé d'un self-service, d'une cafétéria, d'un restaurant d'affaires et d'un service de prestations exceptionnelles (pauses, buffets, cocktails...).

En cette période particulière, nous pouvons rencontrer des difficultés d'approvisionnement susceptibles de modifier le contenu de nos prestations. Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.

Self-service

Cafétéria

Les prestations « traiteur »

- Les repas d’affaires

Toutes les demandes et modifications doivent se faire exclusivement par courriel à l'adresse restaurant.insa @ crous-toulouse.fr (restaurant.insa @ crous-toulouse.fr).
Les demandes doivent être faites au moins 48h à l'avance. 

A partir de janvier 2022, nous faisons évoluer notre restaurant d’affaire et vous proposons une offre brasserie composée ainsi :

• Entrée + Plat          ou          Plat + Dessert          à 13.20 € HT (14.52 € TTC)

• Formule complète   Entrée + Plat + Dessert      à 16.80 € HT (18.48 € TTC)

Les menus sont consultables ici :

Chaque jour, la carte des menus proposera un plat à base de poisson, de viande. Les cuisiniers s’adaptent à la cuisine végétarienne sur demande.

Les mets préparés seront identiques dans les deux formules, et cuisinés avec le plus grand soin par nos chefs.

Faire une demande :

1. Compléter et nous renvoyer le formulaire demande de repas d'affaire 
2. Vous recevez une confirmation de votre réservation
3. Communiquer le numéro du bon de commande
4. Après la réalisation de la prestation, une facture sera envoyée.

- Les pauses-café

Toutes les demandes et modifications doivent se faire exclusivement par courriel à l'adresse restaurant.insa @ crous-toulouse.fr (restaurant.insa @ crous-toulouse.fr). 
Les demandes doivent être faites au moins 48h à l'avance. Pour la prestation de livraison et de dressage, un minimum de 6 pauses est demandé.

Faire une demande :

1. Compléter et nous renvoyer le « formulaire de demande de pause »
2. Vous recevez une confirmation de votre réservation
3. Communiquer le numéro du bon de commande
4. Après la réalisation de la prestation, une facture sera envoyée.

- Les plateaux-repas

Notre service traiteur assure la préparation de plateaux-repas sur commande (3 jours minimum avant la date).

Les plateaux sont composés d’une entrée + un plat + un fromage + un dessert + un fruit accompagnés d’une bouteille d’eau et d’un morceau de pain.

Trois types de plateaux-repas sont proposés : à base de poisson, de viande ou végétarien, au tarif unique de 14.82 € HT (16,30 € TTC), livrés. Nous pouvons étudier toute sollicitation concernant des demandes particulières.

•  Télécharger le fichier «Formulaire demande de plateaux-repas»

Pour passer vos commandes, veuillez envoyer le formulaire ci-dessus à l’adresse suivante : restaurant.insa @ crous-toulouse.fr (restaurant.insa @ crous-toulouse.fr)  (restaurant.insa @ crous-toulouse.fr)

- L'offre buffet - cocktail

Le service traiteur du CROUS-INSA réalise vos prestations de type cocktail ou buffet suivant vos demandes.

Notre équipe de chefs vous élaborera une proposition de qualité suivant le type de prestation que vous désirez pour un événement réussi et convivial. Nous intervenons sur des évènements en journée ou en soirée. N’hésitez pas à nous faire part de vos projets, nous saurons nous adapter y compris à des demandes particulières telles que des stands d’animations culinaires ou autres, tout style de cuisine du monde, spécialités… Le savoir-faire de nos chefs pourra contribuer à sublimer vos évènements.

•  Télécharger le fichier «Formulaire demande de prestation traiteur»

Pour vos demandes, veuillez envoyer le formulaire ci-dessus à l’adresse suivante : restaurant.insa @ crous-toulouse.fr (restaurant.insa @ crous-toulouse.fr)

Contact

restaurant.insa @ crous-toulouse.fr (restaurant.insa @ crous-toulouse.fr)
05 61 55 96 19 ou 05 61 55 95 07