Le goût de l’ouverture

Il est né à Mexico, a grandi en Afrique de l’Ouest, en Mauritanie, au Mali et en Côte d’Ivoire, où il a obtenu son bac avant d’intégrer l’INSA Toulouse en 2019. Paolo Gauchot n’a pas perdu ce goût du voyage et de l’ouverture, puisque, après avoir fini sa 4^e année de cursus ingénieur, il a opté pour une année de césure : pour vérifier si la voie qu’il a choisie, le Génie des procédés, eau, énergie, environnement, était la « bonne », mais aussi pour assouvir encore son goût de l’ouverture en partant faire un voyage en Inde. Goût de l’ouverture qui est un peu « sa marque », puisqu’il est également embarqué dans le double-diplôme INSA / Sciences Po…