L’étudiant devra être capable de :
– choisir la technologie de l’appareil adaptée au cahier des charges
– effectuer des bilans matière et énergie sur un échangeur fonctionnant en continu ou en discontinu, avec ou sans changement de phases,
– effectuer des bilans mettant en œuvre des transferts couplés de matière et de chaleur,
– dimensionner tout type d’échangeurs : déterminer les coefficients locaux et le coefficient d’échange global, évaluer sa performance et prévoir les conséquences d’une modification des conditions opératoires sur son fonctionnement
– utiliser des logiciels de design d’échangeurs (i.e. ASPEN HTFS)
– dimensionner les OPU mettant en œuvre un transfert couplé de matière et de chaleur, telles qu’aeroréfrigérants, sécheurs, déshumidificateurs,
– expliciter les éléments de base nécessaires au dimensionnement d’un four
Echangeurs thermiques
Description
Objectifs
Objectifs
- les différentes configurations technologiques d'échangeurs de chaleur, condenseurs, évaporateurs et contacteurs mettant en œuvre des transferts couplés de matière et de chaleur (aeroréfrigérants, tours de déshumidification, sécheurs)
- les phénomènes (mécanismes) de transfert de chaleur (et de masse) prenant place dans ce type d'appareils
- la notion d'efficacité
- les différents modes de condensation (film, gouttes), les caractéristiques de la condensation de vapeur pure, de mélanges de vapeurs condensables, de mélange de vapeurs contenant des incondensables
- les différents mécanismes d'ébullition
- la notion de coefficient particulier, local, global de transfert de chaleur.
- la notion de transferts couplés matière/chaleur et leur application dans l'ingénierie en particulier dans la gestion des systèmes Air/Eau liquide /Eau vapeur.
Pré-requis
Évaluation
L’évaluation des acquis d’apprentissage est réalisée en continu tout le long du semestre. En fonction des enseignements, elle peut prendre différentes formes : examen écrit, oral, compte-rendu, rapport écrit, évaluation par les pairs…
En bref
Crédits ECTS :
Nombre d’heures :
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Dans un souci d'alléger le texte et sans aucune discrimination de genre, l'emploi du genre masculin est utilisé à titre épicène.