UE 4 : Risques toxiques pour l’homme et l’environnement « Toxic Risks for Humans and Environment » qui introduit les démarches, les modèles et les techniques d’identification, d’analyse et de traitement des risques liés aux substances toxiques sur l’homme et sur l’environnement (air, eau et sol). Cette UF contient quatre parties : les risques chimiques pour l’environnement ; les risques chimiques pour l’homme ; les risques liés aux rayonnements ; les risques liés aux biotechnologies ; et les risques électriques.
Responsable de l’UF : Camille Dumat.
Partie 1 : Risques chimiques pour l’environnement
Identification des dangers : Etude des caractéristiques des substances chimiques permettant d’estimer leur impact environnemental : origine, toxicité, spéciation, transport, persistance dégradation, accumulation.Evaluation des risques : sols pollués : contamination des sols ; politique nationale ; transferts des substances dans l’environnement ; écosystèmes : tests de toxicités mono spécifiques, microcosmes, mésocosmes, enclosures, rivières artificielles ; Document Unique.Méthodes de prévention et protection : risques engendrés par les entreprises, politique de gestion environnementale ; techniques de remédiation des sols et des eaux contaminées.
Partie 2 : Risques chimiques pour l’homme
Identification des dangers : classification et étiquetage des substances chimiques ; notions de toxicologie.Évaluation des risques : méthodes d’évaluation des risques chimiques ; évaluation des risques professionnels.Méthodes de prévention et de protection : règles de stockage, protections collectives et individuelles, conduite en cas d’accident ; cas des nanotechnologies.
Partie 3 : Risques liés aux rayonnements
Identification des dangers : les rayonnements ionisants, sources radioactives, autres (bruit, sources magnétiques, éclairage, etc.).Évaluation des effets : l’action biologique des rayonnements ionisants à l’échelle moléculaire et ses conséquences cellulaires et tissulaires ; les accidents radiologiques ou nucléaires.Méthodes de prévention et de protection : la protection technique, collective et individuelle ; la surveillance de l’exposition ; risques d’accident et plans d’urgence ; sûreté nucléaire.
Partie 4 : Risques liés aux biotechnologies
Identification des dangers : organismes génétiquement modifiés ; méthodes de synthèse des OGM ; panorama des applications industrielles.Évaluation des effets : méthodes biologiques d’analyse et de reconnaissance des OGM, évaluation des impacts environnementaux.Méthodes de prévention et de protection : surveillance des plans transgéniques, règlementation – Application du principe de précaution.
Partie 5 : Risques électriques
Identification des dangers : types et statistiques.Exigences réglementaires ; directives européennes ATEX et mondiales IECE.Traitement des risques : équipements de protection ; habilitation.
Objectifs
Pré-requis
Évaluation
L’évaluation des acquis d’apprentissage est réalisée en continu tout le long du semestre. En fonction des enseignements, elle peut prendre différentes formes : examen écrit, oral, compte-rendu, rapport écrit, évaluation par les pairs…
